信息科学与工程学院涵盖了电子信息科学与技术、通信工程、电子信息工程、计算机科学与技术、软件工程以及信息安全六个专业。这些专业的主要学习内容和毕业应获得的知识能力如下：

电子信息科学与技术专业：主要学习该专业的基本理论、方法、技能和专门知识，具备应用研究与技术开发的基本能力。毕业生应获得坚实的数理基础、理论分析能力和掌握电子信息科学技术等方面的知识，并具备科学实验和解决实际问题的能力。

电子信息工程专业：学习信号的获取与处理，掌握电子设备与信息系统的基础理论和知识，接受信息工程实验教学实践的基本训练。毕业生应具备科研、设计、科技开发及应用信息系统的能力，并了解相近专业的一般原理和知识。

通信工程专业：主要面向通信技术、通信系统与网络发展的高科技应用型人才，学习坚实的理论基础和科研应用能力。毕业生能在通信领域中从事科研、教学、科技开发等工作，并具备研究开发、应用高科技通信技术和设备的能力。

计算机科学与技术专业：培养具有科学素养，掌握计算机科学与技术的基本理论、基础知识和基本技能与方法的高级专门人才。毕业生能从事计算机教学、科学研究和应用工作，并了解计算机科学与技术的发展动态。

软件工程专业：培养具有科学素养，掌握软件设计与开发能力的高级技术人才。教学计划注重基础课程教学的特意设置较多课时的工程实践环节，以提高学生的实践能力、工程能力和团队精神。毕业生将获得软件开发和管理的能力，并具备高级程序员的水平。

至于信息安全专业，虽然目前暂无具体描述，但可以看出这是一个与计算机安全紧密相关的专业领域，毕业生将具备从事信息安全技术工作的能力。

根据新疆大学招生简章的介绍，专升本专业的学习形式以业余和函授为主，并无完全脱产的学习。学费根据专业不同而有所区别。新疆大学继续教育依托大学雄厚的师资力量和教学设施，采用灵活多样的办学形式，为社会各界培育了大量本、专科毕业生。

关于大学生创业贷款的条件和申请流程，需要满足一些基本条件如学历、失业登记等，申请时需要提供婚姻状况证明、收入证明、贷款用途协议等文件，同时还需要有抵押物或担保人。整个流程包括受理、审核、公示、核准和拨付等步骤。