关于企业管理培训和市场营销的相关课程，通常都分为初、中、高三个等级，不同等级的学习内容也会有所不同。如果你是初学者，以下的课程信息或许能为你提供一些启示。

初级企业管理培训课程的主要内容可能包括：

1. 员工发展与职业生涯规划

2. 积极的心态建设

3. 员工组织纪律训练

4. 员工商务礼仪培训

5. 沟通技巧与员工关系管理

6. 公文写作与文档管理

7. 目标管理与工作的计划性

8. 时间管理与工作统筹技巧

9. 会议组织与管理

中高层干部领导力提升课程则可能包括：

1. 建立学习型组织的艺术

2. 基层人员的督导管理

3. 部门经理的八项修炼

4. 情商(EQ)管理

5. 企业制度化建设

6. 企业文化建设

7. 员工心理剖析与掌控

8. 市场竞争与企业管理变革

9. 组织行为学基础培训

10. 职业经理人必备的素质等

如果你正在学习市场营销，你可能会发现市场营销和企业管理虽然有所不同，但二者之间有着紧密的联系。市场营销可以理解为需求的互换，而企业管理则是激励他人完成组织目标的活动。在企业管理实践中，市场营销和企业管理是互为支撑、不可或缺的。

市场营销专业的课程一般涵盖市场学、销售学、市场营销学、商品学、消费者行为学等，而工商管理专业则涉及企业管理的方方面面，如企业战略管理、组织行为学、人力资源管理、财务管理等。可以说，市场营销只是企业管理所应具备的基础知识的一个方面，与财务管理和人力资源管理共同构成企业管理的三大支柱。

对于你提到的“市场营销没多少理论知识，只要多实践就够了”的观点，我并不同意。实践固然重要，但在如今竞争激烈的市场环境中，理论知识的指导同样不可或缺。许多成功的企业都是按照市场规则进行运作，遵循规范的营销规则和方法。理论知识和实践操作应该相辅相成，共同促进企业的发展。

营销和管理的规则与方法源于企业经营的实战经验，这些经验经过总结和提炼，形成了指导企业营销和管理发展的理论。在当前和今后的市场竞争环境下，要想做好营销和管理工作，掌握扎实的理论基础知识显得尤为重要。

关于那位老板提到的学校所学营销理论与实际营销操作脱节的问题，确实存在。目前，大多数学校的营销课程与市场营销实践之间存在至少五年的差距，甚至有的差距超过十年。造成这一问题的原因是教科书中所述的理论往往是经过长时间市场实践验证的“真理”，但中国市场经济的高速发展使得一些过去适用的方法很快就不再适用。一些企业老板认为学营销的与不学营销的没有区别，认为学的理论无用。

这种观点并不正确。学习市场营销专业知识，即使不能直接在市场上操作，也是非常重要的。市场营销操作实践包括两大方面：营销战略和营销策略。营销战略包括市场调查、市场细分、目标市场选择和定位等方面，而营销策略涉及产品、价格、渠道和促销四个核心要素。还有后来发展的诸如4C、4E、4V、4R等理论，这些知识与学校所学有所不同，但掌握好这些知识，必须以学校所学为基础。学习营销基础知识是非常有用的，国家教育部门的课程设置也是有道理的。

对于你计划从营销起步，逐步晋升的想法，我非常赞同。特别是在中小企业经营或创业初期，营销占据非常重要的地位，甚至可以说决定企业的生存和发展。我的建议是：继续深入学习营销专业，同时自学工商管理专业，获取双学位。业余时间多阅读课外营销、管理书籍和杂志，积极参与社会实践。不宜过早创业，应先积累至少五年的工作经验。祝你早日实现自己的职业目标。也要注意结合实际市场营销环境的变化，不断更新自己的知识和技能，以适应市场的不断变化和发展。只有不断学习和实践，才能成为一名优秀的营销和管理人才。