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    酒店销售渠道与内容培训概览:策略、实践与发展趋势分析(面向2025)
    讲师:LiuLin      浏览次数:22
    一、酒店营销渠道详解 酒店营销渠道,也被称为分销渠道,是指从宾客产生消费欲望,进入酒店,到最后消费酒店服务产品的整个过程中所涉及的所有环节和相应活动的总和。接下来,我们将深入探讨酒店营销渠道的相关内容。 酒店营销渠道主要分为直接销售渠道和间接销售渠道两大类。 直接销售渠道,也被称为零层次渠道,指的是酒店不经过任何中间商,直接向宾客销售产品。换句话说,宾客直接向酒店购买产品。酒店通常有三种直接

    一、酒店营销渠道详解

    酒店营销渠道,也被称为分销渠道,是指从宾客产生消费欲望,进入酒店,到最后消费酒店服务产品的整个过程中所涉及的所有环节和相应活动的总和。接下来,我们将深入探讨酒店营销渠道的相关内容。

    酒店营销渠道主要分为直接销售渠道和间接销售渠道两大类。

    直接销售渠道,也被称为零层次渠道,指的是酒店不经过任何中间商,直接向宾客销售产品。换句话说,宾客直接向酒店购买产品。酒店通常有三种直接销售渠道可供选择:

    1. 酒店现场直销:指酒店直接向到店的宾客销售产品。这是酒店传统的销售方式。

    2. 远程直销:指客户通过电话、传真、互联网等方式向酒店预订产品。近年来,随着信息技术的普及,网络已成为酒店重要的营销渠道。酒店应优化网站建设、信息更新等工作,以提升营销效果。

    3. 设立销售网点直销:指酒店在经营区域或目标市场设立销售点,直接向宾客销售。这种模式还包括酒店公司(集团)成员之间的互相代理预订、客源互推等。

    随着旅游市场的国际化,仅仅依靠直接营销渠道已经难以有效吸引各地的宾客。许多酒店开始借助批发商、零售商、代理商等销售机构和个人在销售信息上的优势开展销售活动。这个通过中间商将酒店产品转移到最终消费者手中的途径被称为间接销售渠道。

    间接销售渠道的长度和宽度根据中间商的数量和分布而不同。营销渠道的长度指产品从酒店转移到宾客过程中涉及的中间商数量。中间商越多,销售渠道越长。销售渠道的宽度则指一个酒店在具体销售渠道中中间商及销售网点的数量和分布。中间商多、销售网点多的属于宽渠道,反之则为窄渠道。

    酒店在选择营销方式时,需要考虑产品因素、酒店自身因素和营销对象因素。产品因素包括产品的质量和性质;酒店自身因素如经济实力和营销管理能力;营销对象因素则涉及营销对象的人数、分布和购买习惯等。

    酒店可以选择的销售渠道策略包括广泛销售策略、独家销售策略、选择性销售策略、短渠道销售策略和长渠道销售策略。随着市场竞争的加剧,单一营销手段已不能满足酒店业的需求,因此开始采用联合营销,组建全国乃至全球性的营销网络。

    值得一提的是,时段分享作为一种全新的酒店营销方式正受到关注。时段分享是指酒店按一定标准选择合适的地点的酒店组成网络,将这些酒店在特定时段的住宿使用权以一定价格出售给客户。客户享有使用权、交换权、赠让权等多项权益。这种方式的优点在于盘活了酒店的资产,扩大了产品与宾客的接触面,同时也为客户带来便利和利益。

    在促销策略方面,酒店常用的手段包括广告、公共关系和营业推广。广告是通过付费选择和制作有关酒店产品的信息,并由媒体发布,以引起宾客注意并促进购买。公共关系则是为了与公众沟通信息、树立良好形象、提高知名度和声誉而开展的一系列活动。营业推广则通过各种短期促销方式刺激消费者购买特定产品。

    酒店营销渠道是复杂的,涵盖了直接和间接渠道、各种销售策略和促销手段。随着市场的变化,酒店需要灵活选择和使用各种策略,以最接近宾客的方式进行最有效、最方便的营销。

    酒店人员推销的步骤通常包括确定潜在宾客、做好推销前准备、接近宾客、介绍和论证产品、处理异议、结束推销访问以及做好善后工作。这些步骤保证了推销过程的系统性和完整性,以提高推销的成功率。

    对于酒店而言,人员推销管理和培训是至关重要的。人员推销设计包括销售队伍的目的、策略、结构、规模及报酬等方面,而销售队伍的管理则涉及人员的选拔、培训、指导、激励和考评等内容。这些管理措施有助于提高销售队伍的素质和效率。

    酒店的培训内容广泛且系统化。这包括员工技能培训、消防安全培训以及酒店礼仪培训等。培训不仅涵盖酒店管理、运营、团队建设等方面,还包括渠道销售、绩效管理、OTA技巧和前厅销售技巧等。这些培训旨在提升员工的技能和素质,提高服务质量和工作效率。

    在酒店的营销渠道策略方面,主要包括直接销售渠道和间接销售渠道。直接销售渠道主要是指酒店直接向宾客销售产品,如现场销售、电话预订等。而间接销售渠道则是借助中间商将酒店产品转移到最终消费者手中。在选择营销渠道时,需要考虑产品因素、酒店自身因素以及营销对象因素等因素,以确定最合适的营销策略。

    对于酒店来说,选择何种营销方式以及如何确定营销渠道的长度和宽度是一个重要的问题。这涉及到对产品特性、酒店自身实力和营销目标的综合考量。不同的营销策略有不同的优缺点,酒店需要根据自身情况选择最合适的策略。

    联合营销是营销渠道的发展趋势。通过与其他企业或机构合作,共同开展营销活动,可以扩大营销范围,提高营销效果。酒店可以根据自身的特点和需求,选择合适的合作伙伴和营销策略,以实现更好的营销效果。

    酒店的成功离不开有效的市场营销和培训管理。通过科学的营销策略和系统化的培训措施,可以提高酒店的服务质量和工作效率,增强企业的竞争力。在当代商业环境的变革下,酒店业营销手段的多样化变得至关重要。面对市场竞争的日益加剧,酒店业正逐步走上联合营销的道路,努力拓展营销渠道的广度和深度。

    新型酒店营销概念——时段分享安排正在逐渐崭露头角。此方式是按照一定标准,在全球范围内选择合适的酒店组成网络。将部分客房的使用权,以特定时段的住宿权形式,按年出售给客户。这种模式不仅赋予客户六大权益,也使得酒店资产得以盘活,扩大了酒店与顾客的接触面,为客户带来极大的便利和利益。尤其适合常出差、常旅行或对特定地域有偏好的客户。据报道,我国各大城市正准备推出此模式,以实现全国范围内的交换使用。

    在营销策略方面,酒店业正逐步实现信息沟通的系统化和规范化。促销策略不仅涉及促销对象、任务、目标及效果的分析,还涉及到促销投入及各种限制条件的科学配置。酒店广告则是一种付费的宣传方式,旨在通过媒体发布酒店信息,引起顾客注意,提升酒店知名度和影响力。在实施广告策略时,真实性和艺术性是必须遵循的两大原则。

    公共关系管理在酒店业中占据着举足轻重的地位。为与公众保持信息沟通,酒店会开展一系列专题或日常性活动,以树立良好形象,提高酒店知名度和声誉。这些活动既包括专业的公关活动,如新闻发布会、庆典活动等,也包括日常的服务、广告和礼仪活动。

    营业推广是刺激消费者购买的一种短期促销方式。通过产品展销、现场操作、赠送样品等方式,能够迅速刺激消费者反应,展现产品特点,但效果往往短期而难以建立长期品牌偏好。人员推销则是通过人际交往的方式向顾客介绍和说服酒店产品或服务,强化交易过程中的感彩,有利于培养稳定的交易关系,但成本相对较高。

    在人员推销方面,酒店有一套完整的流程。包括寻找潜在顾客、准备工作、接近顾客、介绍和论证产品、处理异议、结束推销访问及善后工作等步骤。人员推销管理则涉及销售队伍的设计和管理,包括销售队伍的目的、策略、结构、规模、报酬等方面。

    进入互联网时代,酒店营销也正在进行深刻的变革。利用互联网平台进行在线营销和推广成为新的趋势。这包括通过社交媒体、网站、移动应用等渠道进行信息传播和产品推广。大数据和人工智能技术的应用也为酒店营销提供了新的可能,如通过数据分析精准定位目标客户,通过智能算法优化营销策略等。线上预订、虚拟现实体验等新型服务方式也为顾客带来了全新的体验。

    随着时代的进步和技术的更新,酒店业的营销手段也在不断创新和发展,旨在更好地满足客户需求,提升酒店的市场竞争力和品牌形象。


     
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