南宁烘焙学校众多，其中南宁华焙西点培训学校、广西华南烹饪技工学校和食为先小吃培训都是不错的选择。

南宁华焙西点培训学校位于广西南宁市大岭路，环境优美，课程丰富，包括陶艺蛋糕课、软陶蛋糕课、蛋糕基础裱花、仿真生肖班以及面包烘焙西点等系列课程。

广西华南烹饪技工学校是经批准成立的集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校，具有良好的社会知名度和美誉度。

食为先小吃培训连锁机构专注于小吃技术研发和标准化输出，涵盖小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务等内容。

学习烘焙的时间长短不一，从几个星期到两三年不等。长期和短期的学习内容及就业方向也会有所不同。新手建议选择长期专业来学习，有基础的话则短期更为适合。如果只是对烘焙感兴趣，学习一段时间即可。

二、保险公司培训课程名称及其内容

1. 保险公司内部开设的培训课堂可以起名为“贤内助”，寓意权威高、刚性固执，有突破万难的气魄，同时也强调温和柔顺的重要性。

2. 保险公司新员工的培训主要包括保险基础知识、公司介绍及产品介绍、业务开拓技巧以及业务流程等内容。还会加入一些团队活动和简单实践体验，营造积极氛围。培训结束后，有的公司还会进行新人衔接培训，针对新人展业遇到的问题进行辅导和心态调整以及激励。

3. 保险公司新人培训的内容主要包括寿险的基本知识、寿险商品及其功能、寿险核保核赔基础知识、寿险专业化推销流程等。

三、营销策划课程

《微观经济学》（Microeconomics）是希腊文“μικρο”的意译，原意为“小”，又称为个体经济学或小经济学。它是现代经济学的一个分支，主要研究单个经济单位（如单个生产者、单个消费者或单个市场经济活动）。微观经济学探索社会中单个经济单位的经济行为，以及相应的经济变量的单项数值如何决定的经济学说。它也被称为市场经济学或价格理论。

宏观经济学（Macroeconomics）则是使用国民收入、经济整体的投资和消费等总体性的统计概念来分析经济运行规律的经济学领域。它是相对于微观经济学而言的。

市场营销学涉及商品或服务从生产者到消费者的转移过程，是企业或其他组织以满足消费者需求为中心的一系列活动。这是一门系统地研究市场营销活动规律性的科学。

广告学是一门独立的学科，研究广告活动的历史、理论、策略、制作与经营管理的科学。过去，有关广告的知识只零星地出现在新闻和经济学科的某些章节中，很不系统。现在，广告知识仍是这些学科的组成部分，如新闻学、市场学、企业管理学等都涉及到广告的内容。

市场专业的毕业生可以从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发等工作。市场营销人员是大型企业不可或缺的人才。该专业主修课程包括工商管理、基础会计、财务管理等。

本专业坚持"面向现代化、面向世界、面向未来"的人才培养理念，是集信息调查、市场策划、国际贸易等于一体的专业。主要培养适应信息时代要求，能从事营销与策划日常业务工作的应用型人才。通过教学活动和社会实践活动，使学生掌握营销与策划的基础知识、方法和手段，具备语言表达能力、社会交际能力等。

毕业生应具备以下知识和能力：掌握管理学、经济学和市场营销学的基本理论；掌握市场营销的定性和定量分析方法；具备语言与文字表达、人际沟通等基本技能；熟悉相关经济法规和市场营销的政策与法规。

包括课程实习和毕业实习，学生需掌握市场营销专业的基础理论、基本知识和基本技能。该专业的就业前景广阔，市场营销人才在我国每年的就业排行榜上都是热门职业。特别是具有营销和策划方面的专业知识和职业技能的复合型实用人才非常紧缺。

以南宁职业技术学院为例，该校的“营销与策划”专业是国家示范立项建设专业，目前有280名在校生，每届毕业生的首次就业率高达98%以上。该专业涵盖了微观经济学、宏观经济学、市场营销学等多门课程。毕业生应获得的知识和能力包括掌握基本理论、基本知识和基本技能，熟悉相关法规和政策等。学制为三年，符合条件的考生可根据规定参加专升本考试。报考条件对中华人民共和国公民以及港澳台同胞、海外侨胞均开放。

市场营销观念和理论最初被引入生产领域，如日用品公司，后来被广泛应用于服务业领域，如航空公司、银行等。现在，这些理论和观念也被专业团体，如律师、会计师、医生和建筑师所运用。由于资本主义国家的商品化趋势，市场营销原理与方法逐渐渗透至社会及政治领域。例如，法国政治领域应用市场营销原则与方法了解公众对废除死刑及扩大欧洲共同体的看法，并针对不同政见进行市场细分，用广告宣传影响公众态度。在西方，政党和政治候选人亦用市场营销方法对选民进行细分和广告宣传，争取支持。市场营销学从基础扩展至工业市场营销学、服务市场营销学、社会市场营销学、政治市场营销学及国际市场营销学。

市场营销学涵盖了一系列反映一般规律、解决一般问题、具有普遍指导意义的基本知识、基本概念与基本方法。只要存在交换关系的领域，就会有市场营销学的应用。该学科的应用领域十分广泛，并且根据不同的领域，衍生出了一些专业的市场营销分支学科，如服务市场营销学、旅游市场营销学等。

学习市场营销学的过程，还需要进一步深入学习各个专业的市场营销理论。主要课程包括：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理等基础课程，以及市场营销、经济法、消费者行为学、国际市场营销、市场调查等专业课程。还包括服务营销、客户关系管理、定价管理等内容。

毕业生应掌握管理学、经济学和市场营销学的基本理论、基本知识，具备市场营销的定性、定量分析方法，以及人际沟通、解决营销实际问题的基本能力。需熟悉我国有关市场营销的方针、政策及法规，并了解国际市场营销的惯例和规则。在职业选择上，市场类职位如市场调研员、商业数据分析员等；经营类职位如会计、法务等；以及其他类职位如公共关系专员等，都是市场营销专业毕业生的不错的选择。

对于营销策划课程的学习，推荐翁向东老师的课程。他在帮助企业以超低成本开拓市场、累积品牌资产等方面有着丰富的经验，并在学术上进行了深入的研究。还有一些书籍如《营销迅猛管理》、《蓝海战略》、《定位》等可以作为基础指导。

要明白策划师是个实践性、原创性很强的职业，具体工作更多的需要自己的思考、总结、试探、实施。除了学习课程知识外，还需要通过实践来不断提升自己的能力。市场营销专业的学习是为了培养具有战略眼光和富有现代思维与创新意识的高层次国际国内市场营销、经济管理人才。