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    冷冻熟食销售与培训总结报告:经验分享与技能提升(2025版)
    讲师:投稿      浏览次数:1
    一、培训地址 位于浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼),即温州大道18号正对面,是温州金师傅小吃培训的所在地。该培训机构自2006年成立以来,一直是温州小吃培训的老品牌,享有良好的口碑,拥有丰富的教学经验和信誉。 二、培训内容 培训课程包括各类早餐面点、各地特色名小吃、火爆夜宵烧烤排档、各类特色煮面煮粉以及奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。专业的师傅会手把手教学,学员亲自动

    一、培训地址

    位于浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼),即温州大道18号正对面,是温州金师傅小吃培训的所在地。该培训机构自2006年成立以来,一直是温州小吃培训的老品牌,享有良好的口碑,拥有丰富的教学经验和信誉。

    二、培训内容

    培训课程包括各类早餐面点、各地特色名小吃、火爆夜宵烧烤排档、各类特色煮面煮粉以及奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。专业的师傅会手把手教学,学员亲自动手操作,包教包会,不限时间,学会为止。

    三、美食制作示例——香辣牛肉与麻辣牛肉

    (一)香辣牛肉准备材料

    制作香辣牛肉需要准备牛肉、香菜、小米椒、黄瓜、花生碎等材料。还需要准备小葱、蒜瓣等调料,如白芝麻、辣椒粉等。

    (二)麻辣牛肉的做法与提示

    将煮熟的牛肉切片,与其他材料如小米椒等洗净切块备用。接着,按照特定比例调制出调味料,包括生抽、蚝油、白糖等。然后,将黄瓜丝和牛肉丝放入盘中,撒上葱蒜等调料,再倒入热油拌匀。撒上事先准备好的调味料和花生碎即可享用。提示:可以选择购买熟牛肉自己切片或购买生牛肉自行煮熟切片。这种制作方法简单易懂,营养丰富,味道鲜美,适合全家人共享。温州金师傅小吃培训常年提供此类美食制作培训。此外想学习卤菜技术的话推荐选择鼎香源熟食培训,一定要选择教授核心技术及配方的卤菜技术培训方。

    四、食品销售经营范围及许可条件

    食品销售经营范围广泛,包括散装食品销售等。若申请食品经营许可,需满足一系列条件,如具有与经营的食品品种数量相适应的场所和设备、保持场所环境整洁并与有毒场所保持规定的距离等。此外还需提供营业执照副本、健康管理人员相关证件、房产证复印件等材料,并符合《食品经营许可管理办法》规定的其他条件。


     
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