一、引言

本制度旨在规范酒店员工的培训工作，提高员工的思想道德素质、专业技术水平和工作能力，从而促进员工个人全面发展及酒店的可持续发展。

二、培训管理体系

酒店设立二级培训管理体系，包括酒店级培训和部门级培训。

三、培训原则

酒店对员工培训遵循系统性、制度化、主动性、多样性和效益性原则。

四、培训内容

1. 知识培训：包括专业和相关专业的新知识。

2. 技能培训：包括岗位职责、操作规程和专业技能。

3. 素质培训：如酒店文化、价值观、职业素质等。

五、培训形式

1. 酒店内部培训。

2. 外派培训。

3. 员工自我培训。

4. 转岗培训。

5. 产品知识培训。

6. 部门内部培训。

六、人力资源部的职责

人力资源部负责酒店年度培训计划的编制与实施，包括培训需求分析、设立目标、设计项目、实施和评价等。具体职责如下：

1. 费用预算的拟定。

2. 年度、月度培训课程的拟定与呈报。

3. 全酒店通用性培训课程的举办。

4. 培训实施成果的呈报与改善方案的提出。

5. 培训实施情况的督导、追踪与考核。

6. 外派受训人员的审核与办理。

7. 建立酒店培训工作档案及员工培训档案。

七、部门级培训职责

部门负责编制、实施与评价部门级培训计划，包括年度计划编制与提交、专业培训课程的举办及反馈等。

八、员工权利与义务

员工有权利要求参加酒店内部的各类培训，并享受相应待遇。员工也有义务完成培训，将所学应用于工作，并遵守培训的有关规定。

九、培训纪律

1. 员工不得无故缺席培训。

2. 培训期间需遵守纪律，结束后有义务分享所学。

3. 对于酒店支付费用的培训，员工需签订培训服务协议，遵守服务期限。若违反协议，需按协议处理。

十、年度培训计划编制与实施

1. 各部门提交《培训需求表》。

2. 人力资源部结合需求制定年度培训计划。

3. 实施方案经酒店领导同意后下发执行。

#酒店员工培训管理制度详解——塑造卓越团队的核心引擎