一、应着重提升员工的专业技能和服务水平。这包括客房服务技巧、接待礼仪、沟通技巧以及应对突发情况的能力等。可以通过理论培训和实践操作相结合的方式，让员工熟练掌握这些技能。

二、提高员工的综合素质和酒店礼仪。员工的综合素质包括良好的工作态度、团队合作精神、职业道德等。酒店礼仪则涉及到员工的仪表、言行举止以及服务用语等方面。这些素质的提升可以通过举办讲座、模拟场景演练以及优秀员工分享经验等方式进行。

三、关于酒店销售部和市场部的职责，主要包括以下几个方面：

1. 熟悉酒店周边环境，定期拜访周边企业和机构，建立客户档案。

2. 通过电话、邮件等方式保持与客户的联系，做好销售记录。

3. 不断开发新的客户市场，扩大客户网络。同时协调好与酒店内部各部门的关系。

4. 负责酒店服务产品的设计及市场开发，制定吸引客户的策略。

5. 对客户的入住、餐饮等活动进行安排，协助财务部门做好挂账客户的收款工作。

四、如何做好酒店销售工作：

1. 划定销售区域和范围，根据客户需求和地理位置分配给销售人员。

2. 设定具体的销售指标，包括数量和质量的指标。

3. 评估销售人员的成绩，通过销售报告等方式了解销售情况。

4. 根据客户需求和地理位置合理编排销售组织，提高工作效率。酒店营销要积极挖掘产品潜力，增加吸引力，吸引客户消费。

五、酒店销售部岗位职责：

1. 与客户保持联系，发掘潜在客户，扩大市场范围。

2. 掌握酒店经营政策、价格体系及对外销售制度，积极开展对外销售工作。

3. 处理酒店的公共关系事务，与新闻媒体、关系单位、业务部门保持良好的关系。

4. 洽谈并接待会议、团队业务，对外促销酒店的各项服务设施。

5. 负责酒店各类大型活动的宣传与促销工作。

了解市场趋势与竞争对手的动态至关重要。通过对市场信息的深度分析和解读，我们可以预测未来的市场走势，以便决策层及时获得关键依据并做出准确的市场预判和决策。我们需要时刻关注市场的动向并及时向上级主管及决策部门汇报情况。为了确保决策的准确性和前瞻性，准确的市场分析和情报的收集显得尤为重要。除此之外，按时按量完成上司和部门交付的拜访任务也是职责所在，每项工作的顺利进行都将为团队带来积极的影响。我们需要以高度的责任感和敬业精神去完成每一项任务，确保工作的质量和效率。