作为一名白酒销售人员，我深感销售这一行离不开公司领导的支持和同事间的互助。这一年，我在组织协调、业务拓展和管理方面都取得了长足的进步。在心态上，我学会了如何处理应急问题，更好地把握他人的心理状态；自我调整能力也得以增强。我还意识到自己在团队管理和整体区域市场的运作上还有待提高。对市场的整体认识、学习能力、预见性和控制力等方面，我也有了明显的增强。

在这一年里，我的业绩显著：成功奠定了公司在鲁西南的重点区域市场的运作基础，开发了四个新客户，年度总现金回款超过110万，超额完成了公司规定的任务。我将取得这些业绩的原因归结为以下几点：吸取前几年在山东市场的经验教训，今年我把寻找重点市场放在济宁，通过实践摸索了一部分经验；在新客户的开发上，我注重选择有实力的经销商；虽然完成了公司规定的现金回款任务，但与我自己制定的200万目标还有差距，主要原因包括公司服务滞后、新客户拓展速度和质量不足、重点市场定位不明确等。

对于滕州和平邑市场，我也有一些感悟。滕州市场基础好，但因为经销商投入意识不足和公司管理问题，未能充分发挥潜力。平邑市场虽然地方保护严重，但通过协调，我们开发的特曲产品仍受到农村市场的欢迎。但最后因为服务沟通不足等原因，经销商逐渐转向啤酒业务。

在白酒销售工作总结中，我对公司提出几点建议：一是注重品牌形象的塑造；二是完善各种规章制度和薪酬体制；三是加强产品方面的硬件投入。同时作为一名白酒销售人员，我认为关于白酒的培训内容涵盖了许多方面。首先是白酒的产品定位、产品属性等基本知识；其次还包括原产地、原料、工具设备、曲药、酿造工艺、贮存、组合调味技术等专业技能知识。

8. 酒店部门经理会议通常每周一召开，由酒店运行副总经理主持。会议主要议程是各部门经理向总经理汇报上周工作进展、本周工作计划以及存在的问题和需要协调的事项。总经理进行工作讲评时，要具体明确，该表扬的就要大力表扬，该批评的就要严肃批评，并按照酒店制度进行相应的奖惩。会议还要由运行副总经理对本周工作进行具体部署。会议内容由总经理办公室记录并存档，根据需要决定是否下发会议纪要，并由相关人员负责监督检查各部任务完成情况。

9. 中层干部会议通常在每周五下午召开，参与对象包括领班级别以上的管理人员。相比其他层级会议，中层干部会议更注重培训职能，除了总结本周工作和通报外，更重要的是对全体中、基层管理人员进行知识培训，鼓舞士气，并为酒店培养后备管理干部。培训人可以是酒店总办成员、部门经理或外部专家。

10. 部门管理例会由部门经理主持，参加人员包括所辖部门的主管和领班级别管理人员。会议主要议程是将酒店的任务和部门计划分解到各个班组，并提出完成时间和质量要求。会议还会对所辖区域的工作开展和完成情况进行讲评，并邀请优秀员工参会以起激励作用。

11. 班组会由领班主持召开，主要是对班组工作进行讲评，并将具体任务分解到个人。班会时间灵活，可采取晨会或交接班时召开。部门经理要对领班级管理人员进行会议知识培训，并参加班组会进行指导。

12. 酒店工作中，由于一项任务往往涉及多个部门，因此协调会议至关重要。酒店的协调会分为两类：一是协调晨会，由运行副总主持，通报客情并解决问题；二是部门专项工作协调会，每月进行一次，议题由各部门准备并提交。协调会议需达到解决问题的目的，主持人需事先调研，经过研讨后当场确定解决方案。

13. 培训会由人力资源部根据整体培训计划组织。酒店整体培训由人力资源部负责，部门培训则由各部自行制定计划并报人力资源部核准后实施。人力资源部负责监督检查培训效果。

14. 关于召开会议的纪律要求、组织程序和进行程序：酒店会风反映酒店员工的工作作风和管理水平，因此会议的组织召开过程需要实行标准化管理。一般性纪律要求包括提前到达、准时签到、携带记录工具、穿着工作装、遵守会场秩序、关闭通讯工具等等。酒店一级会议的通知、组织、布置、指导、验收、记录、落实等工作由总经理办公室负责，会议主持人一般由运行副总经理担任，负责控制会议进程。

15. 酒店任何会议的召开都是为了解决问题，因此会议的决议必须落到实处。酒店各级领导者必须抓好会议的落实工作，确保决议得到贯彻执行。不必要的会议要进行压缩，避免形式主义。管理人员要避免将会议作为展示权威的场所，也要避免会议成为无结论的空谈。会议结束后，抓好会议内容的落实是酒店管理的关键所在。对外宣传的拍照、录像等工作由酒店公关销售部负责协调新闻媒体进行。