徐州市对养犬行为实施了严格的管理规定，旨在保障公民的健康和人身安全，维护社会公共秩序和市容环境。本市重点管理区内每户居民仅限养一条小型观赏犬，禁止饲养大型犬和烈性犬，例外包括盲人饲养的导盲犬和肢体重残人士饲养的扶助犬。

为了规范养犬行为，本市制定了养犬管理规定，适用于本市行政区域内养犬、经营犬只以及从事相关监督管理活动的单位和个人。特种犬的管理如、犬以及动物园、科研实验用犬等，按照国家有关规定执行。

养犬管理实行管理和服务相结合、行政机关执法和基层组织参与管理相结合、养犬人自律和社会公众监督相结合的原则。市、县（市、区）人民建立了养犬管理协调工作机制，组织协调养犬管理工作。

公安部门是养犬管理工作的主管部门，负责养犬登记、查处无证养犬和违法携犬外出等行为。畜牧兽医部门、市容部门、卫生部门以及工商部门等各负其责，共同管理养犬工作。相关部门应及时将有关养犬管理信息以及查处违法养犬的情况通报公安部门。

居（村）民委员会以及其他基层组织和住宅小区业主委员会、物业服务企业应当协助有关部门做好养犬管理工作，开展依法养犬、文明养犬的宣传教育。广播、电视、报刊、网站等新闻媒体也应进行宣传教育工作。宠物协会、动物救助机构等应教育会员遵守养犬法规，普及养犬知识。

关于犬只管理规定的解读

犬只管理对于维护社区安全与秩序至关重要。近日出台了一系列犬只管理规定，旨在为养犬人提供清晰的指导，同时确保公共安全和公共卫生。

对于已经为犬只接种狂犬病疫苗的养犬人，在注册登记或延期注册前，公安部门将按照规定的结算标准退还相关费用。这体现了对养犬人的关怀和对疫苗工作的重视。

养犬人、养犬人住所地或犬只发生变更的，应在变更之日起三十日内到原注册登记地办理变更手续。这一规定旨在确保养犬信息的准确性和实时性。同样，当养犬人拟弃养犬只或犬只丢失、死亡时，也需要在规定时间内到原注册登记地办理注销手续。

养犬人需在规定的期限内补发遗失或毁损的养犬登记证、犬只识别标志或犬只免疫证。这保证了证件的有效性，并便于管理部门对养犬行为进行追踪和监管。

关于重点管理区的养犬服务，养犬人需要按年度缴纳管理服务费。这笔费用将用于制作养犬登记证、犬只识别标志，以及犬只的狂犬病疫苗接种、留验和疫犬无害化处理等与养犬管理服务工作相关的支出。盲人饲养导盲犬、肢体重残人士饲养扶助犬以及七十岁以上孤寡独居老人养犬的，可以免收管理服务费。

养犬应当遵守一系列规定，包括一般管理区内的大型犬、烈性犬的圈养或拴养，重点管理区内小型观赏犬出户时的束犬链等。养犬人还需要定期对犬只进行免疫，不得虐待、遗弃犬只，并履行养犬协议或养犬责任书规定的其他义务。对于违反规定的养犬行为，管理部门将依法进行处理。

重点管理区内禁止设立犬只养殖、寄养、交易场所。所有的犬只交易应当进入市、县（市、区）人民规划建设或指定的宠物交易市场。从事犬只养殖、寄养、培训、美容等经营服务活动的单位和个人，需要取得畜牧兽医部门颁发的相关证书，并依法办理工商登记和备案手续。

举办犬只展览、表演等活动，需向所在地的县（市、区）公安部门提出申请。公安部门设立犬只留验场所，负责收留处理养犬人放弃饲养的犬只、违反规定的犬只以及无主犬、流浪犬。对于伤害他人的犬只，养犬人需立即将受害人送医诊治并先行垫付医疗费，同时将伤人犬只送至留验所收留。

每个单位和个人都有权对非法养犬和非法经营行为进行批评、劝阻或举报。相关部门将依法处理这些违法行为，并在收到举报后的一定时间内将处理结果告知举报人。任何单位和个人发现流浪犬、无主犬的，可以将其送至指定的留验场所或告知公安部门进行处理。送至留验场所的，将给予奖励。 [1]

违反本条例中关于养犬的若干规定，将面临不同部门的罚款处理。具体来说，如违反第二十一条中的某些分项，公安部门将对养犬人处以50元以上200元以下罚款。若犬只咬伤他人，养犬人未按规定及时将犬只送至留验场所的，将被处以500元罚款，并将犬只送至留验场所。如果饲养犬只干扰他人正常生活，放任犬只恐吓他人或驱使犬只伤害他人，公安部门将依照相关法律规定进行处罚。

若擅自设立犬只养殖、寄养、培训、美容、诊疗等场所从事相关经营服务活动，相关部门将予以取缔，并按相应法律、法规的规定进行处罚。对于未经批准擅自举办的犬只展览、表演等活动，县（市、区）公安部门将予以取缔，并处以1000元以上5000元以下罚款。

对于未按本条例规定对犬只进行狂犬病等疾病免疫的，将由畜牧兽医部门依照相关规定处理。若公安部门和其他有关部门及其工作人员存在玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊等行为，将依法给予行政处分。

值得一提的是，本条例自2010年5月1日起施行，同时废止了2003年施行的《徐州市犬类管理暂行办法》。在徐州，劳动就业管理中心负责运营SYB创业培训项目的定点培训机构，共有13家。这些机构不仅提供SYB培训服务，还包括职业指导、技能提升课程、就业信息咨询等多样化服务。还介绍了多所与创业相关的学校及其简介。这些学校包括江苏省徐州医药高等职业学校、徐州机电工程学校、徐州电力工业学校、江苏省徐州财经高等职业技术学校和徐州能源工业学校等。这些学校各具特色，为创业者和求职者提供了丰富的教育资源和培训机会。

徐州及周边地区拥有众多优秀的蛋糕培训机构，如徐州新东方烹饪学校、欧米奇西点学校、美味学院教育培训有限公司、红叶谷西点学校以及王森西点培训学校等。

一、徐州新东方烹饪学校

徐州新东方烹饪学校是经四川省人力资源和社会保障厅批准的一所大型烹饪专业学校。该校主要以川菜教育为主，同时也涵盖西餐、西点教育等领域。作为国际餐饮教育学校，它致力于培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才。其业务领域广泛涉及美食教育、美食产品研发、美食文化创意以及商业店面运营等四大领域。

二、欧米奇西点学校

欧米奇西点学校在中国各大中城市设有十余所分校，包括上海、南京、沈阳、成都等地。该校拥有来自海外的西点师资，拥有现代化的教学软硬件设施。欧米奇专注于西点、西餐、咖啡以及西式餐饮管理等多个方向的教育，为学员提供专业、全面、系统化的学习指导，并助力他们毕业后找到理想工作。学员毕业后还有机会赴海外西点烹饪院校深造，体验纯正的西点制作工艺与文化。

三、美味学院教育培训有限公司

美味学院是新华教育集团旗下的连锁品牌，专注于中国特色美食创业培训。该公司提供面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训等厨艺培训服务。其经营范围广泛，包括中式烹饪培训、中式面点培训以及各类饮品、调酒等培训，还涉及技术研发、技术咨询等多方面业务。

四、红叶谷西点学校

红叶谷西点学校是一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训等为一体的机构。该校拥有十五年的办学经验，以培养“高品德、精技能”的综合性人才为目标。其开设的课程包括英式调酒班、花式调酒班、咖啡饮料西点培训班等，并提供初级、中级、高级、全日制和业余班等多种学习方式。学校一流的设施、精良的师资以及周到的服务理念为学员提供良好的学习和生活环境。

五、王森西点培训学校

王森西点培训学校创办于1993年，专注于咖啡、西点、西餐的教育培训及产品研发。业务领域同样涵盖美食教育、产品研发、文化创意以及商业店面运营等四大领域。该校致力于为学员提供全面的西点培训课程，培养技能全面的西点师、西餐师、烘焙师以及西点行业经营管理与创业人才。

以上这些培训机构均为学员提供了学习制作蛋糕及其他西点美食的机会，是广大西点爱好者的理想选择。