为什么不读书的人也认识范冰冰，100%的企业管理者认识爱因斯坦，却只有30%的老板认识彼得·德鲁克？
为什么老板倾心于单打独斗是错的，老板很苦很累也是错的？
为什么企业按部就班地实现营收入增长，肯定不是优秀的企业？

企业经营管理水平如何量化
你20年来一直从事企业咨询这个行业，你认为公司老板对企业管理的认识有什么明显的变化？
洪生：总体而言企业是越来越重视管理，因为我们越来越受欢迎，越来越有市场，赚钱也越来越多。
这种现象与企业面临的市场环境关系很大。20年前，企业产能不足，只要有产品，就有市场，对管理是不关注的。管理再差，成本控制再糟糕，照样赚钱。但是后来，竞争激烈了，消费者挑剔了，如果你在某一个环节做得不好 ，可能就赚不到钱，所以就需要更加重视管理了。

如何评价一个企业经营管理水平呢？
洪生：世界上有企业经营管理的评价体系，比如日本戴明奖、美国波多里奇国家质量奖、欧洲EFQM卓越奖（原欧洲质量奖）、中国的全国质量奖等。这里的质量不仅仅是指产品质量，它是企业的经营管理质量。
评价体系里包含战略与领导（即战略制定质量和领导表现）、营运体系（即研发、生产、采购、销售、售后的主运营流程）、资源管理（人力资源、财务资源、技术资源）、基础管理（标准化、设备管理、例会管理等），还有经营结果和市场结果。这5个方面又细化为很多项，可以用来给企业打分，量化地衡量企业。分数多少，就代表卓越级、优秀级、良好级、及格级等不同级别的公司。
这种分类对企业会起什么样的作用？
洪生：督促你往前走，起到对标的作用。便于你了解自己的企业，起到体检和自我认知的作用，哪方面不健康就补哪方面。
老板们为什么都知道爱因斯坦
却大多没听过彼得·德鲁克

河南企业的管理水平和沿海相比差距有多大？
洪生：那些在全国知名的河南企业，管理水平与东部之间应该没有明显差距。但是，从平均水平来看，河南企业与沿海差距有七八年。我七八年前给东部地区老板讲的课，现在到河南要重复讲一遍。
我认为，国内不少企业家是没有经营管理理念的。一个企业的管理怎么做？许多老板都说不上来。我曾经上课的时候做过测试，给大家看了三张图。第一个是现代管理学之父彼得·德鲁克，结果只有30%的人认识；第二个是现代物理之父爱因斯坦，有100%的人认识；第三个是范冰冰，不读书的人也认识。这就有意思了。
老板不是做物理学研究的，却都认识爱因斯坦，因为我们在上初中高中的时候学过。我们是搞企业经营管理的，应该和彼得·德鲁克是一类人，为什么只有30%的人认识呢？因为大多数都没有接受过专业的企业经营管理的学习。初中高中没有管理这门课，在大学也只是成千上万专业中的一个。很多人学的是工程制造呀、化学呀、数学之类的学科，后来虽然成了经理、老板，却根本没有学习过管理。
我们认为所有东西都可以学习。你不会游泳肯定要去向教练学游泳，靠经验游出来的往往是狗爬式的，不好看，而且游得往往不快。
现实中可以看到，老板做营销出身的，企业发展到后来往往成为营销型公司；老板做技术出身的，企业往往成为技术型公司。实际上，全面的管理既包括营销也包括技术，大陆的企业家需要补如何做经营做管理这堂课，现在是这样子，十年前更是这样子。
不求跨越成长只想按部就班
不是优秀的企业

老板的角色转变，是一个企业实现跨越式发展的关键。除了老板之外呢？
洪生：老板想不想做大，是首要的。如果一家企业去年怎么做今年就怎么做，明年还这样做，这种企业的业绩增长是有限的，即使企业营业收入每年增长10%，实现十倍增长也需要几十年的时间。在全中国以及世界，大部分做得好的企业，绝不是每年增长10%，而是跨越式地非常规地发展。所以，一个企业的经营管理要从目标开始。
有了快速增长的目标，第二步就是如何实现目标的问题。仅仅依靠大家一起努力加油是不行的，策略、计划、预算等都要改变。打个比方，一个人能摸多高，跟我们的身高、弹跳力、个人意愿都有关系。我身高1.7米，努力一下可以摸到2米多高，现在想摸到10米，就要找个梯子或支架。
这种做法的改变，就是再造经营管理体系。它包括研发、流程、财务管控、人力资源管控、股权结构调整等。
公司规模达到轮船阶段

老板很苦很累就是错误的
从企业管理的角度讲，公司老板怎么做会得到你的好评？
洪生：我是60后，见证了改革开放的所有过程，既看到一些公司从小成长到大，最后变成一个有名望的公司，也看到不少公司死掉了。仔细思考，发现其成长是有规律的。
刚创业的家庭式作坊，是独木舟阶段。划船的是一个人，关键因素是老板，这时候赚的是辛苦钱。
后来生意做得很好，招兵买马，就到了龙舟阶段。这个阶段形成了组织，组织要有各种分工、配合、规章制度。老板是把舵者，成功因素是团队，这时候要看老板有没有魄力让人追随。第三阶段是轮船阶段。人更多了，分工更精细了，依赖动力化、信息化了。在轮船里，事情最少的应该是船长，大副二副三副帮着把方向盘。当企业有副总的时候，就到这个阶段了。这时候，老板应该是船