在建筑工程的管理中，企业管理费是成本构成的重要组成部分。其计算公式为企业管理费等于计算基数乘以企业管理费率。关于计算基数，有三种可能的选择，包括直接费、人工费和机械费合计以及人工费。具体选用哪一种，需要根据项目的具体情况和合同约定来确定。

直接费涵盖了工程项目的所有直接成本，包括材料费、机械费、人工费等，是一种较为全面的计算基数。而人工费和机械费合计则仅包括人工成本和机械使用成本，适用于以人工和机械施工为主的项目。人工费计算基数则主要关注人工成本，适用于人工成本占比较大的工程项目。

企业管理费率则是根据企业的实际情况和政策规定来确定的，通常会参考相关部门或行业协会的指导性意见。在实际操作中，企业还需要结合自身的管理水平、财务状况进行适当的调整。

值得注意的是，不同地区的政策和行业标准可能存在差异，因此在实际应用企业管理费计算公式时，应以当地政策和行业规范为准。为了确保工程成本的准确性和合理性，企业应根据项目特点和合同约定合理选择计算基数，准确计算企业管理费。

在制定预算和成本控制计划时，企业应考虑企业管理费的计算方式和费率，以避免不必要的成本浪费，提高项目的经济效益。为了方便记忆，可以采用一些记忆口诀来帮助记住相关的内容。

关于一建企业管理费的记忆口诀，可以这样理解：二环夜晚有大水流，支架已稳固安全。保定环境无污染，公差使用保险进行务工操作。而对于气割、电焊的“十不烧”规定，可以采用顺口溜进行记忆：内部危险需警惕，外部行动需合理。具体规定包括了解焊件内部情况、避免在可燃材料附近焊割等十条重要原则。这些规定有助于确保焊接操作的安全性和可靠性。