一、店铺规章制度与文化培训
新员工进入服装店,首先要了解店铺的基本规章制度和文化。这是让员工适应新工作环境的重要一步。
在规章制度方面,需要明确工作时间安排。例如是正常的朝九晚五,还是根据商场营业时间有所调整,这关系到员工的日常作息和通勤安排。奖惩制度也是关键内容,员工需要清楚什么样的行为会得到奖励,像销售业绩突出、服务态度良好得到顾客表扬等情况;而哪些行为会受到惩罚,如迟到早退、对待顾客不礼貌等。
对于卫生清洁标准也要进行详细告知。像橱窗的擦洗,不能只是简单的擦拭,而要达到没有污渍、透亮的标准;服装的整理更是有诸多讲究,衣架的间距要保持一致,衣服的陈列要按照颜色、款式或者尺码等规律摆放。日常开店流程中的员工提早上班进行店面清洁工作更是不可或缺的环节,只有店面整洁干净,才能给顾客留下好的第一印象。
店铺文化也是培训的重要部分。包括介绍门店的简介、品牌定位、经营理念和产品特色等。例如,门店如果定位为高端时尚服装店,那么它的品牌定位可能是针对追求高品质、时尚潮流的消费群体;经营理念可能是提供个性化的时尚搭配建议,以优质的服务和独特的产品吸引顾客;产品特色也许是采用进口面料、独特的设计风格等。让员工明确这些内容,有助于增加员工的集体归属感和荣誉感,使他们更为积极地投入到工作中。
二、服装基础知识培训
- 设计知识
- 服装设计色彩构成、平面构成等知识的培训是基础。色彩构成方面,员工要了解不同颜色搭配所传达的情感和风格。比如,红色与黑色搭配可能传达出时尚、神秘的感觉;蓝色与白色搭配则可能给人清新、舒适的印象。平面构成知识有助于员工理解服装图案和款式的布局原理。
- 服装材料学也是重要内容。员工需要知道常见的服装面料,如棉、麻、丝、毛以及它们的特性。棉面料穿着舒适透气,但容易起皱;麻面料凉爽吸汗,但手感可能略显粗糙;丝面料光滑柔软,富有光泽,但保养要求较高;毛面料保暖性好,但需要注意防虫蛀等。了解这些知识后,员工就能更好地向顾客介绍产品的材质特点。
- 掌握服装风格与服装造型设计、服装流行趋势及市场调研等知识。员工要能识别不同的服装风格,如休闲风、复古风、职场风等,并能根据市场调研结果预测未来的流行趋势。例如,通过观察时尚杂志、时装周以及社交媒体上的流行话题,提前为店铺引进符合流行趋势的服装款式。
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服装款式设计原理及方案设计知识的培训也必不可少。员工要了解服装款式是如何从设计草图变为成品的,包括领口、袖口、裙摆等细节设计的原理,这样在向顾客介绍产品时就可以更加专业。
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缝制工艺知识
- 服装缝制工艺缝制设备的机械构造、机械保养与维护是重要部分。员工要知道缝纫机等设备的基本构造,了解哪些部件需要经常检查和维护,例如缝纫机的针要定期更换,机器的皮带要保持松紧适度等。
- 控车技巧的培训有助于提高员工的缝制效率和质量。掌握好控车技巧,能使缝制的线条更加流畅、均匀。
- 缝制基础练习是员工提高缝制技能的必经之路。从简单的直线缝制到复杂的曲线缝制,都需要反复练习。
- 服装裁剪用料计算与排料方法也是关键。准确计算裁剪用料可以减少浪费,降低成本。在排料方面,要学会如何合理布局,使面料得到最大程度的利用。
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员工还需要掌握西装裙、女衬衫、男衬衫、女西裤、男西裤、女西服等服装的制作工艺流程及技巧。例如制作女衬衫,要知道如何裁剪领口、缝制袖口、安装纽扣等具体步骤和技巧。
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制版知识
- 服装制版入门基础知识是员工制版能力的基石。了解制版工具的使用,如尺子、曲线板等,以及制版的基本术语和概念。
- 裙装、裤装以及上衣的基本制图原理和技巧需要深入学习。例如,裙装的制版要考虑腰围、臀围、裙摆大小等因素;裤装要注意裤腰、裤腿的形状和尺寸等。
- 掌握各种风格(紧身类、宽松类、箱型类和收腰类)服装的版型技巧。紧身类服装制版时要精确测量身体曲线,宽松类服装则要考虑余量的设计等。
- 对于西装、大衣、旗袍、连衣裙等各种款式服装的制版裁剪方法技巧也要进行培训。不同款式的服装有其独特的制版要求,如旗袍的制版要体现出中国传统服饰的曲线美和精致的细节。
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服装工业用样板制作以及手工放码基础原理也是制版知识的重要组成部分。工业用样板制作要符合大规模生产的要求,手工放码则要掌握准确的缩放比例和方法。
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立体裁剪知识
- 以常见的生活类基本款式为起点,让员工了解立体裁剪的基本原理。例如,通过对基本款连衣裙的立体裁剪,员工可以直观地看到面料在人体模型上的形态变化,理解如何根据人体曲线进行裁剪。
- 对比立裁与平面裁剪的优越性。立体裁剪能够更直观地呈现服装在人体上的效果,适合一些复杂款式的设计;平面裁剪则更适合大规模生产的标准化款式。让员工明白在不同情况下选择合适的裁剪方法。
- 再进入到各类型服装的款式变化中的立体裁剪学习。例如在立体裁剪中如何处理不同领口、袖口、裙摆等款式变化时的面料处理和裁剪方法。
三、销售与服务相关培训
- 主动接待技巧培训
- 在购物过程中,消费者对于销售人员的接待方式非常敏感。员工的形象很重要,要保持整洁得体的着装,展现出服装店的时尚品味。
- 语言方面,培训员工要使用礼貌、温和的语言。例如当顾客走进专卖店时,要能自然地说“欢迎莅临”“请随意观光”等。同时,要注意说话的语气和节奏,不能过于生硬或急促。
- 礼仪方面也有诸多细节。如双手自然地置于身体前面,同顾客保持适合距离,不宜太早靠近顾客,防止给顾客造成压迫和产生警戒心。在靠近顾客以前,不要以追赶似的眼光盯着顾客,应以巡视店内环境,整理凌乱商品,保持自然、浅笑的态度。当听到顾客呼唤,或看到顾客有购物情绪时,要以明确的声音说“立刻来”,并以正确的行走方式,快速靠近,同时表现出快乐的工作态度,使顾客也能感受到欢乐的购物氛围。
- 产品知识培训
- 对于服装门店销售人员而言,熟悉门店产品知识是提供优质服务的基础。员工需要掌握货品款式,包括不同款式适合的场合、身材类型等。例如,A字裙适合臀部较宽的女性,可以修饰身材;直筒裤适合腿型不直的人,可以起到修饰腿型的作用。
- 了解产品的来源,是国内知名品牌还是国外进口品牌,是自有工厂生产还是代工等情况。
- 产品的材质知识前面提到过一部分,这里更强调向顾客传达材质的优势。比如某件毛衣是羊绒材质,就要向顾客说明羊绒的柔软、保暖性好以及珍贵性等。
- 掌握洗涤、保养知识也很关键。如真丝衣物要轻柔手洗,不能暴晒;羊毛衣物要干洗或者用羊毛专用洗涤剂等。并且要能针对不同人群提供正确的穿搭建议,帮助消费者做出更好的购买决策。
- 销售技巧培训
- 员工应该具备积极引导销售的能力。例如,当顾客对某件衣服感兴趣时,可以主动介绍搭配的其他单品,如搭配的围巾、腰带等,增加顾客的购买欲望。
- 妥善解决顾客问题也是重要的销售技巧。如果顾客对衣服的尺码、颜色等有疑问,员工要能够及时、准确地解答。如果遇到产品质量等问题,要知道如何按照规定进行处理。
- 理解顾客需求是销售的关键。通过观察顾客的表情、动作和语言,判断顾客的喜好和需求。比如,顾客一直关注某一类风格的衣服,就可以多推荐这一风格的其他款式。
- 产品知识性强的销售技巧要求员工能够深入介绍产品的特点、优势等。营造情感氛围则是通过与顾客建立良好的沟通关系,让顾客在购物过程中感受到舒适和愉悦,从而提高购买的可能性。培训过程中,可以引入案例分析等方法,加强员工对销售技巧的理解和应用。
- 服务保障培训
- 在销售过程中,售后服务的及时响应和解决能够使消费者感受到连续性的关心。针对消费者的不同情况,销售人员需要提供不同的服务。
- 换货服务方面,如果顾客购买的衣服尺码不合适或者有质量问题,员工要清楚换货的流程和条件,如在规定的时间内、保持商品的完整性等。
- 维修服务对于一些有小瑕疵或者顾客使用后出现问题的产品很重要。员工要知道哪些问题可以在店内维修,哪些需要送回厂家维修等。
- 退款服务也是服务保障的一部分。员工要了解退款的政策,如在什么情况下可以全额退款、部分退款等,并且要以良好的态度处理退款事宜,让顾客感受到公平和尊重。
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