准备开店，还没有开店的老板，接下来的内容一定给你带来很大的收获。你要开好一家店，实际上是有步骤可言的。比如说你没有开过店，你现在开店第一步，你要想你要做什么品类，比如说你开餐饮的粉面、火锅、小吃、卤制品，它是一个品类，第一步选品类。那么选完品类之后，你要做定位，啥意思呢？比如说你是做粉的，粉的前面牛肉粉它就是一个定位。第三步，取好名，一个好的名字是包含了一个能够打动人的品牌，加上你的品类。比如说某某某牛肉粉，某某就是你品牌牛肉粉就是你的品类。这样子客户看到你这个名字，一下子就记住了你的名字加上你是做什么的。如果你名字也取完了，你就要开始选位置了，尽量选有自然流量的位置。比如说你街边店，商场里面自然流量越多的地方，实际上位置更好。那么位置选好完了之后就涉及到你的装修，你的场景，我们称之为931。931打造完了之后，接下来下一步你就要抢引流，也就是你新店开业如何让你的门店有人进来，你要流量打爆，只要流量打爆，人气过万，你的新店开业这一步也就算成功了。流量进来之后，你要会留客，靠什么去留客，是靠服务去留客的，你的人员的配置，你现场的整个体验，你跟客户的沟通都要帮客户留住，我们称之为留客。留客做完之后，接下来有锁客。什么叫锁客？你的产品套装方案，你的会员入会方案，这些都是锁客来解决的。最后一步就是要做改善。你要分析你跟你门店相关的点，比如说客单价、订单量、连带率、套餐方案，你要根据后台的数据来分析客户的一些购买行为，进而提升你的门店的盈利，这就是新店开业它的九个步骤。

给大家举例一个品牌，太二酸菜鱼，它的品类酸菜鱼，它的定位是什么？老坛酸菜鱼。同时它取了一个好的名字，太二代表了一种二的文化，跟消费者年轻的消费者产生共鸣。他的门头实际上是黑白强烈对比，太二酸菜鱼在很远的位置都能看到他进了他们门店里面之后，墙面的海报所有的广告语实际上是很吸引消费者的。我们在吃的时候上菜的时候跟客户产生这种互动，每上一道鱼大喊一声，土豪到位，酸爽加倍，给客户制造这种仪式感。同时他也引导客户入会，有会员的积分，会员的活动在入会的基础上，再根据这个后台的数据，它所有的数据，它通过线上来点单的，那么它的后台的数据就很清晰，根据后台的数据在做引流改善，所以说我觉得太二酸菜鱼可以给很多新开店的这些老板去做参考的品牌。