什么是感官营销？我们说所有人都是通过五感六觉来认知这个世界的。像是视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉，他们同样都可以接收到外在的信息。之所以我们今天多数信息都是通过眼睛去接收，关键是因为视觉的传达方式不受环境的影响，通过媒介的传达的成本也比较低。

但是随着技术的进步，以及营销模式的创新，越来越多的企业开始利用其他的感官来诉求自己的产品和品牌。尤其在一些广告当中，企业不仅可以利用视觉识别来强化自己。此外它还可以结合听觉识别，综合刺激消费者的大脑，给消费者制造双重识别的信号，强化消费者对于品牌的一个记忆。有一则法国的广告，法国人是如何一边吃炸鸡，一边给电影配音呢。剪辑师是通过蒙太奇的手法，把两个不相关的画面，通过咀嚼的声音很有戏剧性的联系在了一起，声音与画面的组件毫无违和感。