在连锁企业里,能够出成绩的运营团队,都是每一个岗位都把自己的职责做到位的。连锁企业的健康发展,一定是总部和加盟店或者直营店,不仅仅是通过商品捆绑在一起,而且还要总部对加盟店直营店的经营给予很多的帮助。只有把这个闭环实现了,长期健康发展才能够实现。这里面学问就大了,一般来讲,我们总部和加盟店之间有几个层级运营的总负责人和区域负责人,和店铺负责人,还有店铺里边的店长或加盟主,还有店员,这几个层级他的工作责任义务权限是不是已经全部都划分的很清楚了,工作目标和这个工作流程是不是已经很清晰了,就非常关键了。往往经常看到在管理上的错误的方式方法是什么呢?就是我们店铺的店员业务不熟练,这个流程不清晰,那么怎么办呢?这个加盟主或直营店店长,他不是去指导他,而是自己就把这个活儿给干了,你把这个活给干了,员工他就更不成长。再往上推一级这个直营店店长和加盟主对业务不熟悉,对这个流程不熟悉,店铺的指导员有的地方叫督导,有的地方叫OFC。没关系,他不是去指导这个加盟商或指导这个直营店,想办法把这个工作学会,而是自己到店铺,把这事儿又干了。
完了之后区域经理看自己的督导OFC现在能力有限,没有把这个事情做好,效率有点低,就自己又把督导的工作OFC的工作又做到了。这样就变成了我们的运营总负责人做区域经理的工作,区域经理做督导的工作,我们督导做这个店长的工作,店长做店员的工作。最后店员不知道应该做什么,这样的错误的管理方式方法,其实在我们很多的企业里边是很常见的。那么正确的应该怎么办呢?就是当我们的员工不会做的时候,我们要教他去做一次,不行,两次,两次不行三次。如果教了很多次都不行,那这个人可能就是他不适合这个工作,我们就要换人了,而不是你去做你的工作。如果是店长的话,那你就把这个店铺整体的经营要管理好。如果你的工作是这个区域的督导和OFC的话,你就要把你区域的几个店铺的执行力提升上来,要让他们的工作流程建立起来。如果他们把店铺经营好,而不是自己去做他们的工作。所以能够把每一个岗位的职责都做到位,帮助自己去把工作流程捋清楚,这样的运营团队是一定能出成绩的。
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